Ziele der nahrungs-kette

Wofür steht die nahrungskette?

Die Initiative nahrungs-kette setzt sich für sichere und gesunde Lebensmittel ein. Insbesondere Gesundheitsschutz der Kinder vor kontaminierter Nahrung und Umwelt liegt der Initiative am Herzen. Die Initiative plädiert für das Bewusstsein, dass nur durch Verbesserungen entlang der gesamten Nahrungskette : Pflanze, Tier, Mensch, Umwelt sowie nur durch eine Kette der Solidarität unter den Verbrauchern nachhaltige Verbesserungen möglich sind. Ziel der nahrungs-kette ist durch Kooperation aller Beteiligten, Verbraucher, Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Medien die Belange der nachfolgenden Generationen im Hinblick auf gesunde Lebensmittel, Mensch und Natur durchzusetzen.


Wie will die Initiative die Ziele erreichen?

  1. Forderungskatalog: Es wurde ein Forderungskatalog gegenüber Verbrauchern, Politik, Wirtschaft und Wissenschaft erstellt. Durch ständige Aktualisierung dieses Forderungskatalogs und Veröffentlichung dessen auch unter Einbeziehung der Medien und Überwachung der Umsetzung will die Initiative Verbesserungen erzielen.

  2. Aktionen: Unterschriftenaktionen, Informationsveranstaltungen, Demonstrationen

  3. Aufklärungsarbeiten:
    • durch die Homepage
    • durch die Sensibilisierung und Mobilisierung bestehender Netzwerke und Verbände
    • durch Teilnahme an Veranstaltungen, Vorträgen
    • durch Organisation von Expertenforen


  4. Vernetzung von Organisationen im Bereich Lebensmittel, Umwelt und Medizin zur Bildung einer Gesundheitslobby für Natur und Menschen, insbesondere für Kinder.

  5. Aufforderungen an Hochschulen und andere Ausbildungsstätten zur interdisziplinären Arbeit im Bereich Nahrung, Umwelt, Wirtschaft, Gesundheit und Ethik